اهمیت روده سالم را دست کم نگیرید. تحقیقات نشان می دهد که یک میکروبیوم روده سالم برای سلامت انسان ضروری است. این موجود به نام میکروبیوم روده چیست؟ این مجموعه ای از میکروارگانیسم ها است که در مجرای روده شما زندگی می کنند و تعداد کمی از آنها در آنجا ساکن هستند. به طرز تکان دهنده ای، تریلیون ها میکروارگانیسم در روده شما پنهان شده اند که تعداد آنها 10 به 1 از سلول های انسانی در بدن شما بیشتر است.
میکروبیوم روده در بسیاری از جنبه های سلامت انسان از جمله هضم، متابولیسم و عملکرد سیستم ایمنی نقش دارد. و این اجتماع از میکروارگانیسم ها حتی ممکن است وزن بدن شما را تعیین کند. شواهد رو به رشدی وجود دارد که نشان می دهد میکروبیوم روده برای کاهش وزن و پیشگیری از چاقی مهم است. میکروبیوم روده به طرق مختلف بر وزن تأثیر می گذارد. میکروبیوم روده:
به تجزیه غذا و استخراج انرژی از غذا کمک می کند.
بر نحوه پردازش و ذخیره چربی بدن تأثیر می گذارد.
در اشتها و انتخاب غذا نقش دارد.
میکروبیوم روده سالم برای کاهش وزن و جلوگیری از چاقی کلیدی است. اما میکروبیوم سالم روده دقیقاً چیست؟ دانشمندان هنوز در حال تلاش برای تعیین ترکیب دقیق یک میکروبیوم سالم هستند که عملکرد گوارشی و ایمنی را بهینه می کند و به شما کمک می کند لاغر و سالم بمانید.
تاکنون، آنها معتقدند که یک میکروبیوم سالم روده با تنوع میکروارگانیسم ها مشخص می شود. گونه های بیشتر باکتری برای شما سالم تر از داشتن یک گروه محدود از میکروارگانیسم ها هستند. چگونه چنین تنوعی را بدست می آورید؟ بهترین راه گنجاندن انواع مختلف پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها در رژیم غذایی برای حمایت از میکروبیوم روده سالم است. پروبیوتیک ها باکتری های مفیدی هستند که می توانید با خوردن غذاهای تخمیر شده یا مصرف مکمل های پروبیوتیک دریافت کنید. و پس از آن، پری بیوتیک ها وجود دارند که آنها را نیز از منابع غذایی دریافت می کنید.
نقش پری بیوتیک ها در کنترل وزن
پری بیوتیک ها کربوهیدرات های غیر قابل هضم هستند که به عنوان منبع غذایی برای پروبیوتیک ها عمل می کنند. از جمله غذاهای حاوی آن می توان به مارچوبه، کنگر اورشلیم، کاسنی، سیر، پیاز و حبوبات اشاره کرد. چرا پری بیوتیک ها مهم هستند؟ با تشویق رشد پروبیوتیک ها، پری بیوتیک ها به حفظ میکروبیوم روده سالم کمک می کنند. آنها همچنین به جذب برخی مواد معدنی از جمله کلسیم، روی، آهن و روی کمک می کنند. گنجاندن پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها در رژیم غذایی راهی برای ایجاد و حفظ میکروبیوم روده سالم و بهینه سازی جذب مواد مغذی است.
به علاوه، باکتری ها پری بیوتیک ها را تخمیر می کنند تا اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه را تشکیل دهند. این اسیدهای چرب تأثیر مطلوبی بر روی پوشش مجرای روده و سلامت متابولیک دارند. همچنین شواهدی وجود دارد که خوردن غذاهای غنی از پری بیوتیک باعث کاهش اشتها می شود. یک متاآنالیز مطالعات متعدد نشان داد که ترکیبی از پروبیوتیک ها و پری بیوتیک ها از کاهش وزن و کنترل وزن پشتیبانی می کند. از آنجایی که پری بیوتیک ها نوعی فیبر هستند، جای تعجب نیست که غذاهای پری بیوتیک اشتها را کاهش دهند.
سلامت میکروبیوم روده خود را بهینه کنید
سلامت روده برای سلامتی و کنترل وزن اهمیت دارد. تا زمانی که دانشمندان درباره گونههای دقیقی که به کنترل وزن کمک میکنند بیشتر بدانند، بهتر است میکروبیوم روده خود را تا حد امکان متنوع نگه دارید.
برای داشتن میکروبیوم روده سالم تری چه کاری می توانید انجام دهید؟ برخی از مهمترین موارد عبارتند از:
مصرف بیشتر میوه ها، سبزیجات و غلات کامل و پرهیز از غذاهای فرآوری شده.
محدود کردن مصرف آنتی بیوتیک در حالی که آنتی بیوتیک ها می توانند در صورت نیاز نجات دهند، اما می توانند باکتری های مفید روده شما را نیز از بین ببرند.
مصرف بیشتر غذاهای تخمیر شده با پروبیوتیک ها، باکتری های مفیدی که به بازسازی میکروبیوم روده کمک می کنند.
به طور منظم ورزش کنید. ورزش برای سلامت کلی مهم است و همچنین می تواند به سالم نگه داشتن میکروبیوم روده شما کمک کند.
کاهش استرس. استرس میتواند تأثیر منفی بر میکروبیوم روده داشته باشد، بنابراین یافتن راههایی برای کاهش استرس در زندگیتان مهم است.
از شکر و شیرین کننده های مصنوعی خودداری کنید.
اینها تغییرات ساده ای هستند که می توانید هر روز برای حفظ و بهبود میکروبیوم روده خود انجام دهید. و با گذشت زمان، آنها تأثیر مثبتی بر سلامت و رفاه کلی شما خواهند داشت، از جمله وزن شما و خطر ابتلا به چاقی و بیماری.
میکروبیوم روده یک مرز جدید در سلامت و تندرستی است. دانشمندان هنوز در مورد اهمیت آن می آموزند. تحقیقات تاکنون نشان داده است که مراقبت از میکروبیوم روده بخش مهمی از یک سبک زندگی سالم است. بنابراین، با خوردن طیف وسیعی از غذاهای کامل، از جمله میوهها و سبزیجات فراوان، غلات کامل غنی از فیبر، غذاهای تخمیر شده، مدیریت استرس و فعال ماندن، سعی کنید میکروبیوتای روده خود را متعادل نگه دارید. همه اینها برای سلامتی و وزن بدن شما مهم است.
HealthToday